今年最後の名店紹介です！皆さんスペイン料理はお好きですか？？今回はお客様が満足するサービスについても勉強になりました(≧▽≦)（笑）
京都・四条烏丸 ボディシェイキングスタジオ クレインの代表 鶴山直史（タダシ）です。今日のブログにご訪問頂きましてありがとうございます。(^^)/
ずーーっと前から知っていたのですが、何故か？今まで入ることは無かったお店なんです。
そもそもランチ営業をされていなかったのか？お昼時に前を通っても営業されて無かったような気がしてました。
コロナの自粛が始った頃テイクアウトをしておられるのは知ってたんですが、店内のランチをやっているって感じがなかったのでスルーしておりました。
生ハムが２階にも吊るしてあるのが凄いでしょ？（笑）
場所は烏丸通りから西へ１筋、四条通から２筋が室町仏光寺でお店は交差点の角のファミリーマートの西側２軒隣に有ります。
先日、ランチの看板が出ていたのでみると「ラムチョップの炭火焼き」を発見(≧▽≦)
パエリアのセットも捨てがたい！！しかも１１００円？！こうなったらもう入るっきゃない！！
実は前日に息子と以前ひつじ食堂さんでジンギスカンを食べた話をしていて、久しぶりにラム食べたくなってたのでやはり「ラムチョップの炭火焼き」のランチセットをオーダー。
すると、驚くべき生ハムが？！
こんなに沢山お皿に敷き詰められた生ハムをみたのは初めてです(≧▽≦)（笑）
しかも、看板には生ハムとパンはお代わり自由だと書かれていました(=ﾟωﾟ)ﾉ
ちなみに１階にも生ハムの脚が数本吊り下げられていましたよ。
パンもたっぷりの量です！オードブル３種に添えられたサラダも大盛り！！
そして、ラムチョップ！チキンも付いてきましたよ(^^♪ 炭火焼きのラムチョップは柔らかくてジューシーで最高でした!(^^)!
写真は無いですが、ドリンクも付いていて、食後にホットコーヒーを頼んだのですが、そのコーヒーが有機栽培の様な香りでまた美味しかったんです。
今回は期待を大幅に超えるサービスの提供に感銘を受けまして、お支払いの時に思わず「ランチ安すぎません？！(≧▽≦)」と言ってしまったほどです。
自分もサービスを生業にしている者としてもっともっとお客さまに満足して頂けるように精進せねば！と思いました。
それにしても、こんな近くに自分の好物を食べさせてくれるお店があったなんて！！今まで来なかった自分にぷんぷん怒ってます<(_ _*)>（笑）
今度は家族でパエリアを食べに来ますし、これからランチもチョコチョコ通わせて頂きます！
皆さんも是非(^^♪
今日も最後までありがとうございました！
KYOTO Body Shaking Studio CRANE TSURUYAMA TADASHI
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